Konnichiha? Hari ini saya diundang Washida untuk mencoba salah satu halal Japanese food, kari Jepang. Jangan mengira saya sedang di Tokyo, Kyoto, Yokohama, dan Osaka; atau di Hiroshima dan Nagasaki yang terkenal karena peristiwa bom atom. Saya masih di Banda Aceh, kok. Belum ada kesempatan bagi saya ke Negeri Sakura. Syukurnya, di ibu kota provinsi […]
Category: Kuliner
Tim Tim Koffie, Ngopi Gayo Sepuas Hati
Kehadiran Tim Tim Koffie di Banda Aceh telah penuhi hasrat saya bekerja fleksibel di sebuah “workinghouse”. Cukup membantu saya terbiasa bekerja di warung kopi—fenomena yang mungkin mustahil di luar Aceh. Profesi saya saat ini freelance writer (penulis lepas). Saya butuh semacam tempat yang layak dijadikan workinghouse, yaitu kantor portabel ala pekerja freelance di Chile, Amerika […]
Berburu Halal Food di Melbourne, berikut 8 Rekomendasi
Sebagai orang Aceh, di mana pun berada, kalau belum kunyah nasi belumlah makan namanya. Apakah saya akan seperti itu juga ketika menjejakkan kaki pertama kalinya di Melbourne, Australia, pada Mei 2015? Saya menetap di rumah flat di Lygon Street, Carlton, Melbourne. Kawasan yang dikenal dengan Little Italia. Pergi dari dan pulang ke flat, saya […]
Saatnya Mie Daus
Pengumuman! Daus Shop telah membuka gerai khusus mie. Daus Shop dikenal sebagai brand warung nasi goreng bercitarasa khas di Kota Banda Aceh. Karakter yang bertahan sejak dibuka tahun 1970 oleh pemiliknya, Firdaus. Di Jalan Panglima Polem, Peunayong, restoran Daus Shop berdempetan dengan gerai Mie Razali. Dua warung makan itu selalu menjadi sasaran tamu luar daerah bahkan […]
Makan Nasi Bakar di Saung Bambu Trisa
Mau menu tradisonal atau modern? Pertanyaan itu saya ajukan kepada kakak saya, ketika dia tanyakan di mana enaknya makan siang di Banda Aceh. Dia maunya warung yang nuansanya seperti duduk di persawahan. Ada-ada saja, maklumlah, kami anak sawah! Saya tahu maksudnya, Saung Bambu Trisa. Sering saya lihat resto ini namun belum pernah mencobanya. Letaknya di […]
Ranup Mameh, Khasiat dan Semangat Penjualnya
Saya tak tega melihat kawanku ini terus mengerang sakit gigi. Sudah beberapa hari tak sembuh. Akhirnya kuajak dia ke Masjid Raya Baiturrahman. Ya, tapi bukan untuk sembahyang. Pun kami sampai di gerbang utara masjid itu tidak sedang masuk waktu salat. Saya melirik 15 gerai Ranup Mameh di sisi jalan, pada persimpangan menuju Pasar Atjeh. Teringat […]
Menyantap Khanduri Blang
Saya melintasi jalan yang setiap hari saya lalui waktu kecil. Saat pulang sekolah ketika musim tanam padi, saya dan teman se-SD sering ketiban rejeki. Tak jauh dari jalan itu, ada sebuah bukit bernama Cot Bale yang akan membuat perut kami buncit. [hr style=”bar”] Ya, seperti hari itu, 11 Januari 2015, bertahun-tahun dari masa kecil saya, […]
Penggoyang Lidah Khas Pulau Weh
DAERAH dikelilingi lautan ternyata juga dikelilingi kuliner yang menggugah selera makan. Jika perut Anda keroncongan usai jalan-jalan, ada dua pilihan kuliner khas Sabang yang dapat menambah energi. Mi Jalak saat siang dan Sate Gurita pada malamnya. Kontur Pulau Weh di wilayah timur berbukit sehingga membuat perut pengunjung mudah keroncongan. Sementara bagian baratnya dominan dengan hutan […]